天麻火腿雞火鍋的做法及配方?用料:土雞1隻,新鮮天麻500g,火腿500g,生姜适量,紅棗、枸杞适量,我來為大家講解一下關于天麻火腿雞火鍋的做法及配方?跟着小編一起來看一看吧!
天麻火腿雞火鍋的做法及配方
用料:土雞1隻,新鮮天麻500g,火腿500g,生姜适量,紅棗、枸杞适量。
先把土雞洗幹淨,過水放入生姜、紅棗、枸杞炖煮2個小時備用。
新鮮天麻洗幹淨以後切片備用,火腿洗切薄片備用,按個人口味準備一些蔬菜洗幹淨備用。
以上步驟全部準備好以後就可以開始煮火鍋了,待雞湯煮沸後就先放入新鮮天麻片、火腿片煮5分鐘以後就可以開吃了,既滋補又美味的天麻火腿雞火鍋!