阿膠炖雞的做法與功效?用材：烏骨雞、幹桂圓、東阿阿膠、茯苓、枸杞子，我來為大家講解一下關于阿膠炖雞的做法與功效?跟着小編一起來看一看吧!
阿膠炖雞的做法與功效
用材：烏骨雞、幹桂圓、東阿阿膠、茯苓、枸杞子。
銷售市場買回來新鮮的烏骨雞，準備好适當的幹桂圓、東阿阿膠、茯苓、枸杞子等顆粒飼料。
烏骨雞除去内髒器官後清理幹淨，依據本人愛好切一小塊。
将幹桂圓、東阿阿膠、茯苓、枸杞子等顆粒飼料清洗後和烏骨雞一起放進火鍋中，倒進适當冷水，水略微未過烏骨雞就可以。
火鍋挑選熬湯方式煲煮，炖3鐘頭。
起鍋前依據本人口感添加适量的鹽。盛到碗裡就可以吃完。
阿膠炖雞是歸屬于一道養生藥膳，主要是用雞脯肉及其阿膠糕所制做而成，不但湯鮮香美，并且營養成分十分豐富多彩，常常服用能夠 對人體具有清補的作用，尤其是對女士身心健康很好，還能夠做到補血補氣的功效，提升人體免疫工作能力。
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