啤酒雞的做法家常做法?洗淨三黃雞,斬成塊狀,加入2湯匙海鮮醬油和1/3湯匙鹽抓勻,腌制20分鐘,下面我們就來聊聊關于啤酒雞的做法家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
啤酒雞的做法家常做法
洗淨三黃雞,斬成塊狀,加入2湯匙海鮮醬油和1/3湯匙鹽抓勻,腌制20分鐘。
洋蔥洗淨切成,沙姜去皮切末,香菜去根,洗淨瀝幹水。
燒開2湯匙油,炒香沙姜和洋蔥絲,倒入雞塊拌炒至肉變色。
倒入1瓶啤酒攪拌均勻,加入1/5湯匙鹽調味。
加蓋大火煮沸,改小火焖煮15分鐘。
放入香菜,煮至菜葉變軟,便可熄火裝盤!