家裡有肝不好的,1種蔬菜,放心吃,養肝護肝,肝髒更健康!
肝髒是人體的代謝器官,如果肝不好,會對身體有很大的傷害,像身體乏力,食欲下降,消化不良,腹脹,甚至影響眼睛不好等等。在平時大家可以吃些滋補肝髒,養肝護肝的食物,增強肝髒的代謝功能。在我們閑暇時刻,可以喝點養肝護肝的茶飲,适當去鍛煉一下身體,今天我給大家分享一款養肝護肝的美食,那就是豌豆苗雞蛋餅,我們一起來看看吧。
【豌豆苗雞蛋餅】
選擇食材:新鮮的豌豆苗400克,雞蛋3個,食用鹽适量備用。
第一: 把新鮮的豌豆苗去一下根,然後給它清洗幹淨,切成段。盆中打入三個雞蛋,加入1克的食用鹽然後打散。
第二:把切好的豌豆苗放入打好的雞蛋中,攪拌均勻。
第三:鍋燒熱,我們倒入油,放入一半的雞蛋,待雞蛋凝固不要定型,迅速地倒出,然後再次給它拌均勻。鍋燒熱再次放入油,放入全部的雞蛋,迅速攤平。待一面煎至金黃,給它翻個面,兩面煎至金黃我們盛出。
第四:雞蛋餅盛出之後我們給它切一下,放入盤子中就可以吃了。
現在這款豌豆苗雞蛋餅就做好了,這款餅煎出來特别的漂亮,綠色與黃色相間,看上去就非常的有食欲,這款香噴噴的雞蛋餅在家做起來也非常簡單。有需要的朋友不妨在家做一下。大人孩子都适合。
我們選擇的豌豆苗中含有大量的維生素以及胡蘿蔔,可以提高人的免疫力,增強肝髒功能,還有保肝明目的效果。
用簡單的食材,讓大家吃得更健康,今天的分享就到這了,想了解更多健康知識,點擊關注轉發,讓身邊更多朋友學會,謝謝大家,我們下期再見。
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