西芹怎麼炒?材料:西芹,豆腐幹,紅辣椒,紅蘿蔔,今天小編就來聊一聊關于西芹怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
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西芹怎麼炒
材料:西芹,豆腐幹,紅辣椒,紅蘿蔔。
西芹橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對切,成月亮形。
豆腐幹飛水,即放入沸水中略煮,而後用冷水沖幹淨,以便去油去血水。
将西芹滾油下鍋,加紅蘿蔔,紅辣椒,料酒少許,炒20分鐘 。
20分後,放鹽,再20分後,上碟。
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材料:西芹,豆腐幹,紅辣椒,紅蘿蔔。
西芹橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對切,成月亮形。
豆腐幹飛水,即放入沸水中略煮,而後用冷水沖幹淨,以便去油去血水。
将西芹滾油下鍋,加紅蘿蔔,紅辣椒,料酒少許,炒20分鐘 。
20分後,放鹽,再20分後,上碟。