血豆腐怎麼炒好吃?主料：豬血1塊、大蒜3瓣、小紅椒5隻、洋蔥1/4個、姜3片輔料：糖鹽适量、陳醋1湯匙、生抽4湯匙、料酒3湯匙，下面我們就來說一說關于血豆腐怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
血豆腐怎麼炒好吃
主料：豬血1塊、大蒜3瓣、小紅椒5隻、洋蔥1/4個、姜3片。輔料：糖鹽适量、陳醋1湯匙、生抽4湯匙、料酒3湯匙。
豬血切骨牌塊,開水中煮1分鐘撈出過涼水控幹水分;洋蔥切塊,大蒜切片,小紅椒切圈備用。
鍋燒熱,加适量的油,爆香洋蔥,小紅椒,大蒜片,倒入豬血塊迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陳醋再翻炒兩下,加适量鹽糖關火裝盤。
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