鹵牛肉的做法最正宗的做法?食材:牛肉個人适量，鹽适量，醬油适量，炖料包一大包，耗油适量，蔥兩根，姜适量，蒜适量，料酒半勺 ，下面我們就來說一說關于鹵牛肉的做法最正宗的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鹵牛肉的做法最正宗的做法
食材:牛肉個人适量，鹽适量，醬油适量，炖料包一大包，耗油适量，蔥兩根，姜适量，蒜适量，料酒半勺。
首先，起鍋燒水，将準備好的生牛肉。放在熱水裡過一遍。
起鍋燒油。
倒入牛肉，在鍋裡幹炒一遍。
準備好，蔥、姜、蒜和炖料所需材料。
再次起鍋燒油，倒入蔥、姜、蒜翻炒幾遍。
将炖料倒入。
倒入水（适量），料酒。
再次倒入适量的醬油，耗油、鹽。
小火熬上15分鐘左右即可。
準備好小鍋，放入牛肉、倒入料水。
再次小火炖上半個小時。
最後，撈出即可（也可以加入适當的冰糖）。
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