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紅燒肉做法
紅燒肉做法
更新时间:2025-01-05 22:41:49

紅燒肉做法(紅燒雞腿)1

作者:我的寶貝盼盼

用料

雞腿 五個

大蒜 半個

生姜 半塊

鹽 一勺

醬油 一勺

料酒 二勺

五香粉 适量

花椒粉 适量

白糊椒粉 适量

醋 四滴

做法步驟

1、雞腿洗淨在肉部切幾刀。大蒜撥皮剁碎。生姜切絲。

紅燒肉做法(紅燒雞腿)2

2、處理好的雞腿放入所有調味料拌勻腌制半小時以上。

紅燒肉做法(紅燒雞腿)3

3、幹鍋熱油放入雞腿煎至微黃。反面也一樣煎至金黃。倒入所有調味料和姜蒜翻炒。加入少許水煮。

紅燒肉做法(紅燒雞腿)4

4、等水煮幹收汁就可以出鍋了。

紅燒肉做法(紅燒雞腿)5

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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