春天最好吃的蘿蔔吃法,1個蘿蔔4種做法,簡單炖一炖,營養打滿分
蘿蔔在民間有着自然消化劑之稱,這種食材中含有豐富的酶類物質和多種天然消化酵素,它能促進人體内食物中的澱粉與脂肪的快速分解,能加快食物對這些營養成分的吸收和利用,另外白蘿蔔還能抑制胃酸分泌,加快腸胃蠕動,更能清理腸胃中積存的毒素,平時經常食用,能讓人體的消化能力明顯提高。
【白蘿蔔的做法】
1、蘿蔔絲鲫魚湯
蘿蔔絲鲫魚湯有減脂瘦身的功效,而蘿蔔有化痰止咳清熱潤燥的功效,而鲫魚有補脾胃的作用,搭配少許陳皮、姜煎湯在秋冬季食用保暖而且潤肺。
2、涼拌白蘿蔔絲
步驟先把蘿蔔、甜椒切絲,香菜、生姜和大蒜切成碎,加入鍋中爆炒。最後加适量的食鹽、白糖、生抽、食醋、味精和香油用來調味。
3、紅蘿蔔海帶湯
海帶有促進腸胃,方便排便的功效,可以祛毒美顔,海帶的熱量很少,而且也有減肥的功效。步驟,用水浸泡海帶一天,洗幹淨後和蘿蔔一起切,加水煲湯即可。也可以加新鮮粟米或蓮藕同煲湯。
4、咖喱蘿蔔雞肉
材料蘿蔔、雞腿肉、牛奶、面粉,調味料有咖喱醬,牛油等。方法為蘿蔔和雞肉切塊,加面粉攪拌,用牛油熱鍋和雞肉一起炒,加牛奶煮,咖喱醬倒入湯中然後充分攪拌。
你喜歡吃哪種嗎?會做嗎?
(圖片來源于網絡)
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