水鴨怎麼做好吃?鴨子買回洗淨,去掉肋骨間的血肺,身上的餘毛,我來為大家科普一下關于水鴨怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
水鴨怎麼做好吃
鴨子買回洗淨,去掉肋骨間的血肺,身上的餘毛。
砍成小塊。
鍋内下油,放入姜絲蒜末爆香,吃辣的這時可以加入辣椒段。
倒入鴨塊翻炒均勻。
炒至鴨塊微幹放入料酒,胡椒粉和山黃皮。
加入半塊南乳翻炒片刻。
把醬油,蚝油倒入翻炒至出油。
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炒至鴨塊微幹放入料酒,胡椒粉和山黃皮。
加入半塊南乳翻炒片刻。
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