作者:媛兒_uNO8
用料
土豆,火腿 土豆一個、火腿三片
油、鹽、姜、生抽、醋、尖椒、味極鮮 适量
做法步驟
1、用料,土豆洗淨切絲,用水沖幹淨澱粉,火腿切絲,姜切好。
2、開火,熱後倒入适量油,放入姜炒出香味後,放入土豆絲。翻炒。
3、放入适量鹽和生抽。翻炒均勻。
4、土豆絲易熟,放入火腿絲,翻炒。
5、翻炒均勻後,放入适量味極鮮,翻拌關火。
6、喜歡可以撒上一些尖椒,盛盤食用。
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
【原标題:火腿炒土豆絲】,