雞肉土豆塊怎麼做好吃?材料：雞腿4個，土豆一個，姜蒜适量，蔥白幾根，油兩勺，鹽半勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，今天小編就來聊一聊關于雞肉土豆塊怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞肉土豆塊怎麼做好吃
材料：雞腿4個，土豆一個，姜蒜适量，蔥白幾根，油兩勺，鹽半勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺。
雞腿肉洗淨剁成小塊，雞腿肉比較嫩，肉也多。
鍋裡放兩勺油，油熱下雞塊，炒至變色後加姜，蒜，蔥白爆香，再倒入土豆塊翻炒，最後加半勺鹽，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒。
翻炒至土豆微微變軟後加沒過所有食材的水，大火煮開後轉小火炖，湯變濃稠即可出鍋，出鍋前撒上蔥花。
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