松花蛋腸的家常做法?食材：松花蛋5個、雞蛋400g、松花蛋調料10g、冷水30g、塑料腸衣1米 ，我來為大家講解一下關于松花蛋腸的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
松花蛋腸的家常做法
食材：松花蛋5個、雞蛋400g、松花蛋調料10g、冷水30g、塑料腸衣1米。
首先準備一個小碗加入适量清水。
然後将半袋松花蛋腸的調料倒入碗中調勻。
再把松花蛋去皮切成幾瓣兒，我是用棉線切的。
再将400克雞蛋磕入碗中打散。
然後把切好的松花蛋和打散的蛋液還有碗中的松花蛋調料混合均勻。
接着混合好的蛋液用灌腸漏鬥灌入準備好的塑料腸衣内分三段打結系好繩子（千萬系緊了以免煮制時爆開），放入蒸鍋内加水煮制45分鐘。
煮制好了撈出來晾涼備用，如果放置一晚顔色會更漂亮。
最後去掉腸衣切片裝盤，蘸着自己喜歡的蘸料就可以食用了。
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