青蘿蔔煮丸子怎麼做?準備青蘿蔔适量、五花肉适量、雞蛋适量、蔥适量、生姜适量、食用油适量、食用鹽适量、胡椒粉适量、面粉适量,接下來我們就來聊聊關于青蘿蔔煮丸子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
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青蘿蔔煮丸子怎麼做
準備青蘿蔔适量、五花肉适量、雞蛋适量、蔥适量、生姜适量、食用油适量、食用鹽适量、胡椒粉适量、面粉适量。
青蘿蔔切碎,雞蛋打入碗中,五花肉切成小肉丁,蔥切碎,青蘿蔔用開水燙一下放入容器内,加入肉丁。
接着放入蔥花、雞蛋和面粉,随後放入食用鹽和胡椒粉攪拌均勻。
将攪拌好的蘿蔔餡做成丸子,放入油鍋中炸。
炸到金黃色就可以了。
再鍋中加入清水,水開放入青蘿蔔和丸子一起煮,煮開加入調料就可以食用了。