烤腌雞翅腌制方法?準備食材：雞翅中12個、生抽、白砂糖、蚝油、蜂蜜 ，接下來我們就來聊聊關于烤腌雞翅腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
烤腌雞翅腌制方法
準備食材：雞翅中12個、生抽、白砂糖、蚝油、蜂蜜。
雞翅中洗淨，瀝去水分，或者用廚房紙擦幹，每個翅中表面用刀劃兩個小口，這樣可以使料汁腌入味。
放上生抽和白砂糖。生抽的量可以多一點，白砂糖一小勺就可以了，不用太多。
把生抽和糖在雞翅中拌均勻，可以蓋上保鮮膜放進冰箱裡冷藏3小時以上，時間越久雞翅越入味。
腌好的雞翅擺放在空氣炸鍋的炸籃裡。雞翅取出來放進炸鍋裡，原來腌雞翅的碗裡還會留些湯汁，不要扔。
把炸籃放進空氣炸鍋中，選擇雞翅模式，啟動機器。有調節鍵，自己可以選擇增加或減少時間和溫度。
大約7分鐘左右的時候拉出來看一下，看到表面已經出油了，但色澤不夠好看，還需要進行另外一步。
把之前留出來的腌雞翅的湯汁裡加點蜂蜜和蚝油，攪拌均勻，用油刷刷在雞翅上，再推回空氣炸鍋，繼續烤制剩下的10分鐘，喜歡味重點的，可以隔幾分鐘再刷一次。
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