火龍果,我信啊大家都應該是很熟悉的吧?它是一種很好的水果,含有豐富的營養,并且,其實火龍果是一種熱帶水果,但是,對于火龍果的挑選,其實也是存在着很多的學問,那麼,什麼樣的火龍果最好吃?
怎樣的火龍果好吃
1.看火龍果的表皮及顔色。挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,說明越新鮮,果肉就會越好吃。另外,挑選紅皮火龍果時,其表面越紅,說明火龍果熟的越好,綠色的部分要鮮亮,枯黃說明火龍果不新鮮了。
2.掂火龍果的重量。挑選火龍果時,要挑最重的,這樣的火龍果汁多、果肉飽滿,非常好吃。
3.辨火龍果的形狀。挑火龍果要選胖短一些的,不要選瘦長的,因為瘦長的一般水分少,口感不好。
火龍果的食用注意
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候别吃女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
4、這些體質的人要少吃氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
9、表皮也要洗幹淨火龍果雖然是吃裡面的肉,但表皮也要清洗幹淨,再切開食用,以免病菌污染。
10、現吃現買火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
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