韓式蘿蔔泡菜酸酸辣辣最爽口。
By 劉青山
用料
- 白蘿蔔 半根
- 圓蔥 八分之一個
- 鹽 2勺
- 醋 2勺
- 糖 一勺半
- 韓式辣醬 一勺
- 韓式辣椒面粗 兩勺
- 韓式辣椒面細 一勺
做法步驟
1、蘿蔔切片
2、半天腌出水。
3、用水洗一下。控幹。
4、兩勺韓式粗辣椒面。
5、一勺韓式細辣椒面。
6、一勺糖。
7、一勺韓式辣椒醬。放上圓蔥。
8、兩勺醋。
9、攪拌均勻。密封,冷藏。
小貼士
爽口的泡菜。炸雞的黃金搭檔。
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