家裡做飯最麻煩,最耗時間的就是給凍肉解凍。不要着急,小編有妙招讓你就地取材,十分鐘數迅速解凍。
我們買回來的豬肉哈,一般一次都會買的數量比較多,然後一餐吃不完,把剩下的肉都放到冰箱速凍區去給他凍住。防止肉變質每次吃多少取多少出來。那麼肉在速凍區它就可以保持的時間比較長了,但是每餐把這個凍肉拿出來要煮菜的時候,這個解凍就是一個比較懊惱的事情了。
小編經過測試得出一種最快速度解凍的方法,而且可以就地取材。您隻要用到家裡的兩個鍋,就可以迅速的把肉解凍。不用燒不用燙。就是這麼神奇,接下來就請跟小編一起一步一步往下分解,看是怎麼樣把這個肉解凍吧。
可想而知,每次家裡的肉拿出來都跟石頭一樣硬。煮菜最懊惱的事情就是給凍肉解凍。來今天給大家分享這個方法。
解凍第一步:家裡炒鍋有吧,家家戶戶每天都要炒菜,炒菜用要用的到的炒鍋。就它啦,把它拿出來。不用開火燒,不用熱水燙。先把炒鍋準備好。今天這個鍋它不但能夠炒菜,還能夠解凍肉。
解凍第二步:家裡煮鍋有吧?經常煮菜煮湯。隻要這種類型的平底煮鍋都可以。把這個煮鍋也給請出來。這兩口鍋就是我們要背的道具。也是今天我們的主角。她給我們解凍肉可幫了大忙。千萬不要覺得煮鍋隻能煮菜煮湯。
解凍第三步:拔兩口鍋請出來之後呢,我們先把這個煮鍋,也就是我們剛剛說到的平底煮鍋,把它倒扣在案闆上。讓他口子朝下底朝上。臉朝黃土背朝天。我們現在要借助于他的平底。
解凍第四步:把我們的凍肉從冰箱裡面取出來。這裡提醒大家一下,每次買回來的肉可以把它分成一塊一塊。這個一塊一塊取決于你每餐你要用到肉的量是多少,然後把那個塊狀就定為多大。這樣子的話,你每次要用多少你就取出一小塊就可以啦。不用把其他多餘的也取出來。如果你是一大塊扔進去,每次要炒的時候拿出來解凍,吃不完的又把它放回去,這樣子會增加細菌滋生。好,我們現在就以我們今天要做的餐為準,拿出一塊凍肉。找一個小袋子,保鮮袋也可以,買菜的小塑料袋也可以。把這個凍肉裝進塑料袋裡面。
解凍第五步:把剛剛用塑料袋裝好的凍肉給它放在剛剛倒扣的平底鍋底上。大家記住了,我們不是在這個平底鍋底上切肉。隻是借助于他這個抵給他解凍。您隻要把它平放在這個底上面就可以啦。
解凍第六步:來,再把我們的炒鍋給請出來。給他當帽子一樣反扣在肉上面。這樣子就做成了一個夾心,中間是路,兩邊是鍋。下面是水煮平底鍋,上面是炒鍋。讓他們這樣子靜靜的待上十分鐘。十分鐘之後你就會發現哈,這個肉變得軟軟的了。你拿刀切開來檢查一下,裡面也化開了。
把這個肉用手指頭按按看是不是都變軟了呢?好不好使?您試試看。小編現在每次解凍肉都是用這個方法。速度快,取材方便。效果還很好。自從有了這個方法之後,再也不用去燒開水啊,燒鍋啊來凍肉了。
以上快速解凍肉的小方法,您學會了嗎?小小妙招,你們家兩口鍋起了大作用。如果您覺得這個快速解凍肉的方法很好,很簡單也很實用。敬請分享給你身邊的朋友和家人吧。讓更多的人不為解凍肉而煩惱。把這個輕松解凍肉的方法給他們。并一定要記得關注我哦!每天都有新鮮的生活小妙招分享給你,讓你的生活變得更加輕松亮麗。
感謝你的閱讀。
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