超高顔值 操作簡單
今天要給小小廚們推薦一道因造型神似漢拿山而得名的美食——漢拿山炒飯。在泡菜炒飯的基礎上,淋一圈雞蛋液,再放上芝士片,既有顔值又有口感,無論是招待客人還是哄小孩,都會成為最搶手的美味。
食材
蔥1根 / 黑胡椒粉10g / 午餐肉半個
白砂糖10g / 雞蛋2個 / 醬油10g / 泡菜15g
辣椒粉3g / 鹽3g / 米飯1碗 / 芝士碎10g / 芝士片
步驟
01
蔥切末,午餐肉切粒;雞蛋攪碎,加入鹽、黑胡椒粉,備用
02
鍋中倒油煸香蔥花,放入午餐肉粒、泡菜、白砂糖、醬油、辣椒粉、白米飯翻炒
03
炒好的飯放入碗中,做出造型後倒扣在鍋中,加入雞蛋液,放上芝士碎和芝士片,蓋上鍋蓋焖5分鐘後撒上歐芹碎即可開吃
濃郁的芝士 香辣的泡菜
混合在一起好吃得流淚
快一起動手做起來~
泡菜炒飯,你愛嗎?
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