蒜泥茄子?1，準備好茄子，洗淨把茄子切成長條狀，現在小編就來說說關于蒜泥茄子?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
蒜泥茄子
1，準備好茄子，洗淨。
把茄子切成長條狀。
把蒜用工具壓成泥。
蒸鍋裡倒些水，水開後，大火蒸5分鐘。
取一個小碗，放入适量鹽，倒入一點生抽，加入一點白開水，再加入一點味精。把攪拌均勻的調料汁，澆到蒸好的茄子上。
再把蒜泥澆上。
放上香菜和紅辣椒，把油燒到九成熱，澆到菜上面。
蒜泥茄子
更新时间：2024-10-03 13:28:15
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