By 每文的美食日記
用料
裡脊肉 100克甜椒（小） 2個獨蒜 1個洋蔥（小） 1個大蔥 1根甜面醬 1勺鹽 2克味精 2克生抽 1勺澱粉 1勺油 适量
做法步驟
1、洋蔥、甜椒去籽洗淨切絲；獨蒜切片、大蔥切短節。
2、豬裡脊肉100克用鹽和澱粉碼味。
3、澱粉用清水調勻，加生抽、味精兌成調味汁。
4、準備甜面醬。
5、6月香的這款甜面醬色澤還不錯。
6、鍋中倒入适量油，燒至五成熱，下肉絲炒散籽顔色變白。
7、加入甜面醬炒香。
8、混合肉絲一起炒。
9、加入洋蔥、甜椒、蒜片、蔥段合炒。
10、炒約1分鐘左右。
11、加入調味汁，待湯汁濃稠即可起鍋。
12、快試試吧！
13、快手下飯菜，簡單又好吃哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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