有傳言稱，酵素可以減肥、抗癌、抗衰老，這是真的嗎?
酵素真的可以減肥、抗癌、抗衰老?
實際上，酵素商家的主打産品SOD(超氧化物歧化酶)是人體内最重要的酶之一，其本質是蛋白質，通常需要在特定的溫度、PH值等條件下才能發揮活性，而酵素在通過消化道時會經曆胃液、膽汁等消化液，因而會變性或被分解，無法發揮其生理活性。而且絕大部分的酵素需要在細胞内或細胞間發揮作用，通過消化道攝取的酵素比較難進入細胞内。
因此，想要靠口服酵素達到的各種功效，隻能說不盡人意了。
本文來源：科普中國，由中國農業大學食品科學與營養工程學院教授沈群，中國疾病預防控制中心營養
與健康所辦公室副主任張宇進行科學性把關，版權歸作者所有
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
