酒釀長黑毛還能吃嗎?如果制作過程出現長綠毛，黑毛的情況，說明酒釀變壞不能食用，現在小編就來說說關于酒釀長黑毛還能吃嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
酒釀長黑毛還能吃嗎
如果制作過程出現長綠毛，黑毛的情況，說明酒釀變壞不能食用。
酒釀發酵的過程就是真菌（酒曲）生長的過程，會有一些白毛現象（有時是因為發酵時間過長），除去毛毛，酒釀還是可以吃的。如果做出的酒釀都長滿了長毛，又是五顔六色的，估計是哪個操作環節沾生水或油而不幹淨了，就不要吃了。
酒釀長黑毛還能吃嗎
更新时间：2024-11-14 11:56:27
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