怎麼看香腸是不是熟了?判斷香腸是生還是熟可以用一支筷子去紮香腸，香腸已經變軟且容易紮出一個小洞，就說明香腸已經熟如果沒有熟的話香腸是比較硬的，用筷子是紮不進去的，下面我們就來說一說關于怎麼看香腸是不是熟了?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼看香腸是不是熟了
判斷香腸是生還是熟可以用一支筷子去紮香腸，香腸已經變軟且容易紮出一個小洞，就說明香腸已經熟。如果沒有熟的話香腸是比較硬的，用筷子是紮不進去的。
香腸以将動物的肉絞碎成條狀，加入調味品再灌入豬或羊的腸衣制成的長圓柱體管狀食品，通風幹晾曬制作而成的，而晾曬的時間要取決于溫度、風力等原因，一般7-10天就差不多了，但不要曬得太幹，否則口感會比較就差。
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