進入小寒，氣溫似乎是急轉直下，一下子就有了嚴寒的感覺。 據說臘八粥是某些地區的小寒食俗。清《粥譜》認為，臘八粥是“食療”佳品，和胃，補脾，養心，清肺，益腎，利肝，消渴，明目，通便，安神，防止便秘，養顔美容。 那就來一鍋棗栗桂圓臘八粥。懶人魔法神器，電飯煲，也不用泡豆什麼的，預約功能就等于事先浸泡了。煮到軟爛，晨起來一碗，暖暖乎乎。。。 懶得放糖，紅棗桂圓夠甜了，嫌不甜的在自己碗裡加。。。。
By 食a色
用料
大米 10克小米 10克玉米碴 10克糯米 10克紅稻米 10克紅豆 20克蓮子 20克桂圓肉 20克花生米 20克栗子 20克紅棗 20克
做法步驟
1、用料：大米10克，小米10克，玉米碴10克，糯米10克，紅稻米10克，紅豆20克，蓮子20克，桂圓肉20克，花生米20克，栗子20克，紅棗20克
2、将所有材料洗淨/去殼。
3、放入電飯煲中，加入适量清水。
4、蓋上蓋子，選擇煮粥功能。
5、設定預約時間。
6、電飯煲煮粥結束，
7、揭蓋。
8、盛出，根據自己口味加糖調味食用。
小貼士
食用時可以根據自己喜好選擇白糖/冰糖/紅糖。 電飯煲可以用其他鍋具代替。
大米的營養功效
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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