方便面是我們再熟悉不過的食物了,方便快捷,可以說是加班、熬夜、旅行等必備佳品在深夜饑腸辘辘時如果來一桶泡面簡直是人間美味,現在小編就來說說關于讓泡面更好吃的秘密?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
讓泡面更好吃的秘密
方便面是我們再熟悉不過的食物了,方便快捷,可以說是加班、熬夜、旅行等必備佳品。在深夜饑腸辘辘時如果來一桶泡面簡直是人間美味。
我宅在家裡時,不喜歡做飯不喜歡訂外賣,方便面就成了首選,在如何煮出Q彈美味的方便面方面算頗有心得,下面和大家分享一下我的生活小技巧——如何煮好吃的方便面。其實隻需重新調整下煮方便面的步驟即可煮出嚼勁十足的Q彈泡面。
大家會發現在看電視上的方便面廣告時,廣告中的方便面晶瑩剔透、Q彈可口、嚼勁十足,但是發現自己煮出來的方便面就沒有想象中那麼美味呢?這時你會不會覺得廣告的特效做到太好了,果真圖片僅可參考,需要以實物為準呢?
我一次煮面時無意中弄錯了煮面的順序,竟然發現這樣煮出來的味道還不錯,之後分享給好多朋友大家都贊不絕口。下面把這個小竅門分享給大家,通過以下小竅門你也可以煮出Q彈勁道的方便面,如果有興趣和我一起來試一試吧。
首先選一款你喜歡的品牌和口味的方便面,比如我比較喜歡康師傅最經典的紅燒牛肉味的方便面,當然你可以根據自己的喜好随便哪個品牌和口味,煮的方法都一樣。
首先,準備好煮面的鍋,接适量的純淨水。這裡大家可能會糾結什麼鍋合适,其實沒有特别要求,我用過湯鍋、奶鍋、炒鍋,都是可以的。如果喜歡喝湯可以多加兩到三碗水,如果對湯沒要求,就正常即可。
劃重點喽,這裡的順序會有所不同。比如我媽媽煮方便面的順序一般情況下是這樣的,先把水放入鍋裡燒開,然後加方便面、加調料包,煮熟後出鍋,偶爾再放一個雞蛋或者火腿,但是總是覺得沒煮出方便面的勁道。
我的順序是先把水燒開,但是這裡注意水燒開後不要先放方便面,要先把調料放進鍋裡再次把水煮開大約2-3分鐘,讓調料的味道徹底被煮出來,讓湯更有味道。
放入調料後水再次煮開後2-3分鐘,放入方便面塊,這時再等到水煮開,煮開後小火慢煮約10分鐘,當用筷子挑起方便面時能看見筷子上的面條變得通透了,這時就可以出鍋啦。
你還可以根據自己的口味喜好,可以放入雞蛋或者火腿。
怎麼樣你學會了嗎?
我是#遠方雪菲兒#愛生活、懂生活,讓你的生活更值得期待。
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