英國品牌評估機構“品牌金融”(Brand Finance)發布2023“全球餐飲品牌價值25強”排行榜(RESTAURANTS 25 2023)，星巴克、麥當勞、肯德基蟬聯前三位。中國品牌海底撈名列第14位。
品牌價值被理解為品牌所有者通過在公開市場上許可該品牌所獲得的淨經濟收益。
排名 品牌 歸屬地 品牌價值/年增長率
1、星巴克(Starbucks) 美國 534.32億美元/ 17%
2、麥當勞(McDonald's) 美國 368.63億美元/-7%
3、肯德基(KFC) 美國 176.62億美元/ 0%
4、達美樂比薩(Domino's Pizza) 美國 73.52億美元/ 1%
5、賽百味(Subway) 美國 70.53億美元/ 0%
6、塔可貝爾(Taco bell) 美國 70.50億美元/ 11%
7、提姆霍頓斯(Tim Horton's) 加拿大 60.87億美元/ 38%
8、溫迪(Wendy's) 美國 60.58億美元/ 27%
9、漢堡王(Burger King) 美國 59.92億美元/ 39%
10、必勝客(Pizza Hut) 美國 58.83億美元/ 0%
11、奇波多(Chipotle) 美國
12、唐恩(Dunkin') 美國
13、Chick-fil-A 美國
14、海底撈(Haidilao) 中國
15、Jack In The Box 美國
16、橄榄花園(Olive Garden) 美國
17、德州公路酒吧(Texas Roadhouse) 美國
18、Dutch Bros 美國
19、博派斯(Popeyes) 美國
20、快樂蜂(Jollibee) 菲律賓
21、棒約翰(Papa John's) 美國
22、咖世家咖啡(Costa) 美國
23、紅辣椒餐廳(Chili's) 美國
24、克萊克·拜瑞爾(Cracker Barrel) 美國
25、Greggs 英國
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