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雞蛋炒年糕簡單又好吃

更新时间：2024-08-11 17:14:55

雞蛋炒年糕簡單又好吃?準備雞蛋蔥洗幹淨切碎年糕放入水裡浸15 分鐘我買的是冷藏的，比較硬，我來為大家科普一下關于雞蛋炒年糕簡單又好吃?以下内容希望對你有幫助!

雞蛋炒年糕簡單又好吃

準備雞蛋蔥洗幹淨切碎。

年糕放入水裡浸15 分鐘我買的是冷藏的，比較硬。

大蒜、尖椒切碎。

鍋裡熱油，爆香蒜末。

放入雞蛋煎至凝固。

放入年糕翻炒。

加一點點清水。

放入辣椒快速翻炒。

倒入生抽。

放一勺鹽。

放入一點雞精，翻炒均勻。

灑上蔥花。

即可出鍋了。

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