連綿起伏的天山，綿延于新疆維吾爾自治區的中部；雄居于新疆北部的阿爾泰山與天山遙遙相望。在這兩大山系的崇山峻嶺間，分布着大小不等、高度各異的谷地和盆地，那碧綠如茵、水草豐美的牧場上，處處充滿詩情畫意，這就是哈薩克族同胞生活的地方。哈薩克族有“三無”民族之稱：是世界上唯一無乞丐、無孤兒、無先天殘疾的民族。

　　哈薩克族被人們譽為“沒有乞丐的民族”。他們長期遊牧于深山老林或荒漠草原，經常要與惡劣的自然環境和野獸作鬥争，造就了團結互助、純樸友善的性格。如誰家遭到風雪災害，人有病，牲畜有了損失，附近的牧民都會送穿、送錢、送牲畜等。哈薩克人互相幫助中還有一種良好的風尚。幫助者，有什麼幫助什麼，有多少幫助多少，叫做禮輕人義重。幫助者不因為少而難以出手，被幫助者也不會因為少而瞧不起他，往往會投之以桃，報之以李，雙方都是真心實意的。另外，哈薩克族流行着一種饋贈制，凡一同放牧、帳篷搭在一起的牧民，第一次做出的食品要互相饋贈，請大家分享；對新鄰居首次相見，每家要送他一壺茶，一個馕，以示歡迎，這就是他們的禮俗，叫做“伊肉力克”。由于在哈薩克族流傳着待客與饋贈等民間風俗和懂得饋贈與分享的民族文化，所以即使有什麼天災人禍，也不至于有人無家可歸而淪落街頭為乞丐。而且，這種互助之風，不僅限于本民族，他們對其他民族的人也是這樣。

　　哈薩克族是“沒有孤兒的民族”。他們不僅僅對族群中的弱者或貧困者會給予幫助，如果族群中有家庭發生變故，孩子失去父母，就會自動被血緣較近或者關系較好的朋友接到家裡當做自己的孩子撫養。這種撫養親屬孩子的行為，既沒有道德的壓力，也沒有法律的被迫，就像春夏秋冬四季輪回一樣自然延續着。這些大人沒有替别人養育孩子的委屈和痛苦，這些孩子們也沒有寄人籬下的感覺，同樣視撫養他們的人為第二親生父母，長大成家後也像一家人一樣相處。逐漸地就形成了這種沒有孤兒，互相扶助的風氣，對待遠道而來的客人也是一樣，每個到過哈薩克族村落的人都能感受到那種對客人和族人如出一轍的熱情。他們會用家中最好的食品待客，精心為客人喂馬，第二天為客人送行，還要贈送一些禮物。所以，在與哈薩克人共同生活過的其他民族中，有這樣的說法，“隻要沿途有哈薩克人，你哪怕走一年的路，也不用帶一粒糧食、一分錢。”此話無一點虛假。

　　“不知七代祖先的名字的人是孤兒。”這是哈薩克族有名的諺語。在家庭教育中，哈薩克族極其重視培養子女對本民族和家族的熱愛之情，對本民族英雄人物的敬慕之情。從孩子會說話起，父母便經常對孩子講授七代長輩的名字。哈薩克民族的親緣關系習俗，采用七輩計算方法：例如：七代子女（即兒子、孫子、曾孫、玄孫、來孫、為孫、仍孫）；七輩先祖（即父親、祖父、曾祖父、高祖、天祖、烈祖、太祖）；七門親戚（即本親、舅親、嶽丈親、外甥親、挑擔親、姐夫女婿親、親家親）。哈薩克人認為源自于七輩先祖的七代人相互之間具有親緣關系，并一直計算到第七代，而且，這已經成為了具有法律意義的習俗。以上七輩先祖、七代子女、七門親戚和七個群體等“七字”認知體系已經成為了充分認識哈薩克民族生活習俗的第一課。七輩之内不得嫁娶，禁止同一部落的人通婚，保證了哈薩克人的後代無先天性殘疾。

　　人類曆史上第一個征服馴化了馬的民族，是哈薩克族。他們的祖先烏孫人是亞歐草原通道上的傑出民族。馴養馬改變了人類的曆史，影響從到農業的運輸系統到戰鬥的每件事物。哈薩克族相馬術（哈薩克馬）是生活在草原牧區的哈薩克族牧民世代相傳的獨特相馬技能。早在公元前6000至7000年，哈薩克族的先民塞種人就開始了馴養馬匹。公元前2世紀，生活在伊犁河和七河流域的主要是烏孫人，他們融合原居住在這裡的塞種人和月氏人，成為哈薩克人的先祖。中國史書稱這一部落聯盟為烏孫國。張骞出使西域曾到過此地，并同烏孫國建立了聯系。中國西漢細君公主和解憂公主先後遠嫁烏孫王，相互聯姻結好。《史記》記載：“烏孫以千匹馬聘漢女，漢遣女江都翁主”。《前漢書》稱烏孫馬為“西極馬”或“天馬”，與“大宛馬”相媲美。據考證烏孫馬即今哈薩克馬的前身。烏孫馬的大量引進，無疑加強和鞏固了漢朝的軍事、生産和交通運輸等綜合實力。

　　馬是哈薩克族民族的生命，是物質及精神的支柱，體現出哈薩克民族與自然的關系。哈薩克族的傳統體育活動有馬上摔跤、賽馬、賽走馬、叼羊、姑娘追、馬上拾銀、馬上摔跤、馬上射箭等，馬背上的精彩活動，展現了這個“馬背上的民族”的萬種風情。幾乎所有節日的重大活動，都必然有馬的參與，因為對他們來說沒有馬“參與”的任何重大活動都會變得索然無味。哈薩克族諺語中有關馬的諺語數量最多，有“歌和馬是哈薩克的兩支翅膀”、“馬是牧人的翅膀，馬具是牧人的臉”、“好馬出馬駒，英雄出少年”、“好人不脫離人民，好馬不離開故土”等等諺語。哈薩克人還是“世界上騎馬最多的人”，無論男女老少，他們都會騎馬，小孩剛剛學會走路，就開始學習騎馬，5歲的哈薩克男孩要舉行“上馬禮”。對哈薩克男人來說，跨上馬背是件重要的大事。幾乎每個哈薩克斯坦人都必須配一匹馬，并且馬的多少，也成了衡量一個家庭富足和希望的标志。

　　哈薩克人飼養的伊犁馬、哈薩克馬、巴裡坤馬和伊吾馬有叫人想不到的産乳能力。巴裡坤馬日平均産奶達7.74公斤，擠奶期總産量達928.8公斤。新疆的馬一般在3周歲時即可參加配種。體質好的馬匹到20歲仍能保持良好的配種能力。一匹母馬可以提供至少近17年的奶源。7月為母馬産駒高峰期。這個時候，也正是“駿馬遍山坡，馬奶流成河”的黃金時刻。白天，母馬出外覓草，乳房發脹後便回來給小馬喂奶。這時，牧民也提着奶桶等候“送奶”來的母馬。一般是先讓小馬吃一點奶後，便将小馬拉開，牧民開始擠奶；過後，再讓小馬吃奶；再拉開，再擠。母馬很配合，很少亂蹦亂跳。有時隻要一個人就可以完成擠奶任務。把擠好的馬奶放在用牛皮或是駝皮做成的皮囊、皮桶裡，放入少許陳奶酒曲，置于保溫處，使之發酵。每天要用木杵攪動數次。二三天後，就成了略帶酸味、微噴酒香、清涼适口、沁人心脾的馬奶子。

　　哈薩克人飼養的馬渾身都是寶。位于新源縣阿熱勒托别鎮的阿合贊孕馬養殖基地，已經有200多戶哈薩克族牧民在這裡定居，養殖的孕馬達到800匹左右。這裡也是伊犁河谷最大的一個孕馬集中養殖基地。據了解，母馬的懷孕期大約為11個月，母馬懷孕4個月後它的尿才能作為雌激素原料，主要用于防治生理和病理原因引起的雌激素分泌不足而導緻的婦女更年期綜合征、骨質疏松和冠心病等。這時，這些母馬就要集中養殖，養殖者要給馬綁上特制的器具收集孕馬尿。每公斤孕馬尿的收購價格平均為20元，跟馬奶一個價。在5個月的采集期，一匹孕馬每天大約能産馬尿3至4公斤，5個月内可以采集600公斤，給牧民帶來的純收入為10000多元。由于許多哈薩克族牧民養殖的孕馬都有數十匹，這可為牧民家庭在冬閑季節帶來數萬元的收入。

　　【作者】王成，中國走遍56民族及吃遍56民族總策劃總領隊，中國探險家俱樂部人文領域特别顧問。媒體撰稿人，樂途旅遊網超級靈感旅行家。工農商學兵貌似占全，能朝九晚五，也有詩和遠方。惟願我們在行走中永遠年輕，永遠熱淚盈眶。本文圖片和文字所有權歸作者所有，轉載請署名，未經許可請勿用于商業用途。如有其他需求請與作者聯系。（18612630430）

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