1、将洗淨的嘉寶果的水瀝幹，放置于料理台上，洗幹淨雙手或帶手套，用小刀或徒手剝開嘉寶果果皮，分離嘉寶果果肉和果核，也可以在此時直接分離果肉和果皮。
2、成熟以後的嘉寶果可以直接吃，在吃以前應該先把它放到清水中沖洗幹淨，最好在洗的時候能加入适量的面粉，這樣可以把它表面的髒東西全部清洗幹淨，洗好以後取出直接放在嘴裡吃，它的果皮和果肉把中間的種子吐掉就可以。
3、嘉寶果可以用來做果醬，這是它最常見的食用方法，在做的時候需要準備新鮮成熟的嘉寶果，适量把它洗淨後，去掉果皮和裡面的籽兒，得到的果肉放在料理機中攪成泥狀。再準備适量的冰糖研成粉末以後放在攪好的果汁中調勻腌制兩小時，腌好以後入鍋用大火煮開再用小火慢慢熬成濃稠的醬狀即可。
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