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烹雞蛋的正确方法

更新时间：2024-10-03 16:33:50

　　1、将雞蛋打在一個碗中，然後加入适量的鹽和味精，用筷子或者勺子打均勻。

　　2、準備好溫水，一邊攪拌的同時，加入适量的溫水。

　　3、攪拌均勻後，将上面的一層浮沫去除。

　　4、切好适量的蔥花均勻的灑在雞蛋液上，然後放到鍋裡蒸。

　　5、鍋開之後，端出雞蛋羹（小心燙）然後放入适量的醬油和香油，即可食用。

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