淋汁娃娃菜怎麼做好吃?食材用料:娃娃菜1顆、大蒜2瓣、醬油适量、耗油适量、白醋适量、糖少許、花生油适量、蔥姜适量、小米椒2個,我來為大家科普一下關于淋汁娃娃菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
淋汁娃娃菜怎麼做好吃
食材用料:娃娃菜1顆、大蒜2瓣、醬油适量、耗油适量、白醋适量、糖少許、花生油适量、蔥姜适量、小米椒2個。
做法:娃娃菜洗淨,掰開。
鍋中放入熱水,水開後放入娃娃菜焯2分鐘。
瀝幹水分放入盤中。
取一個碗放入耗油,味極鮮,白醋,糖,鹽,加入适量的水拌勻。
不粘鍋放入油,蔥姜末,蒜粒,小米椒炒香。
倒入剛剛兌好的料汁,小火煮開,湯汁粘稠的樣子。
淋在娃娃菜上。