這道甜品讓炎炎夏日多了一份清涼-tft每日頭條

現在天氣越來越燥熱了，尤其是中午，烈日炎炎，光是坐着不動也會汗流俠背，真切的體會到一滴一滴的汗珠子在胸前滾落，比蒸桑拿還奏效。

這道甜品讓炎炎夏日多了一份清涼（3款超高顔值的解暑甜品）1

這個時候就特别的想吃一些冰凍的甜品飲料來解渴，但是我們都知道外面的很多東西都有各種添加劑，加上天氣炎熱，太陽暴曬，外面有毒，實在懶得出門。還不如自己在家弄些甜品來吃，健康又解渴，今天就給大家介紹幾款好吃的甜品做法，讓你在家就能享用美味，它那多彩的顔色看着就會滿心喜歡，更襯了這一個盛夏~

一、椰奶凍

這道甜品讓炎炎夏日多了一份清涼（3款超高顔值的解暑甜品）2

(1)材料

椰汁250ml、淡奶油100ml、煉乳15ml、白涼粉18g、椰蓉20g

(2)做法

1、椰汁、淡奶油、煉乳、白涼粉倒入奶鍋，邊攪拌邊小火加熱至起泡。

2、樂扣盒裡鋪一層保鮮膜，椰汁混合物稍稍放涼(白涼粉凝固的比較快，如果放至室溫，就會凝結起來)，倒入盒内。

3、放冰箱冷藏半小時後取出切塊。

4、椰蓉倒入碗内，把切好的椰奶凍塊放入碗裡，裹上椰蓉即可。

二、草莓芒果椰奶凍

這道甜品讓炎炎夏日多了一份清涼（3款超高顔值的解暑甜品）3

(1)材料

10g吉利丁粉，200g椰漿，50g純牛奶，一小勺細砂糖(或蜂蜜)，水果即可

(2)做法

1、10g一包的吉利丁粉加30g水(粉1：水3的比例調勻成膠狀備用,用溫水，溫水，溫水)

2、将椰漿牛奶放鍋内加熱，中火放入成膠狀的吉利丁粉攪勻，大火稍微開鍋即可停火備涼

3、把水果切切好，放入食品保鮮盒鋪底，然後過篩倒入涼透的椰奶(過熱的椰奶會讓水果熟透發黑所以必須涼透倒入)

4、放入一些水果調整位置，讓椰奶裡面充分且均勻的充滿水果位置即可放入冰箱冷藏，就是冰箱上格5小時左右即可

5、凍好的奶凍用水果刀把盒子四邊切一下然後倒扣倒出，切塊即可喲

三、紫薯椰汁西米露

這道甜品讓炎炎夏日多了一份清涼（3款超高顔值的解暑甜品）4

(1)材料

西米、紫番薯、椰汁、牛奶

(2)做法

1、西米放冷水中煮至透明撈出瀝幹入冷水中浸泡，這樣做出來的口感更爽滑有彈勁兒。

2、紫薯隔水蒸透切小塊。

3、将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌勻，放冰箱冷藏後即可食。