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香菜餅如何做

更新时间：2024-10-09 03:23:47

　　1、香菜切段，放入攪拌機中，加少量水打成香菜汁。

　　2、用香菜汁、雞蛋和面，和成可以攤餅的面糊狀，加鹽調味。

　　3、取一平底鍋放入少量油，油熱後舀一勺面糊入鍋中央，向同一方向轉動鍋，攤成均勻的小餅，翻個面烙熟即可。

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