芹菜蝦仁怎麼炒-tft每日頭條

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芹菜蝦仁怎麼炒

更新时间：2024-12-04 18:05:16

用料：蝦仁10個、芹菜1棵、蔥姜少許、料酒少許、鹽少許、油少許、澱粉少許。

1、芹菜洗淨切段。碗裡放入蝦仁、姜絲、鹽、料酒抓勻，再放入澱粉抓勻，腌制10分鐘。

2、鍋裡燒開水，放入芹菜，焯水半分鐘，然後撈出控幹。

3、鍋燒熱，倒油，放入蔥花爆香，加入蝦仁，炒至變白。

4、倒入芹菜、鹽，快速翻炒幾下即可。

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