1、杏仁油，微黃透明，味道清香，不僅是一種優良的食用油，還是一種高級的潤滑油，可耐-20℃以下的低溫，可作為高級油漆塗料、化妝品及優質香皂的重要原料，還可提取香精和維生素。杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素，具有潤肺、健胃、補充體力的作用。
2、杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，我們日常護發用的杏仁油主要用的是甜杏仁。甜杏仁油含有豐富的維他命，有滋養與保濕的功效，是一種滋潤效果極佳的植物油，它能夠強化頭發韌性、減少脫發。甜杏仁油中的維生素E可以幫助提高毛囊的活性，增加頭發的光澤和生長速度。用相當于一元硬币大小的杏仁油做護發油，在正常洗發後塗抹在頭發上，可以起到滋養頭發、防止幹燥斷裂的作用。
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