今天我要跟大家介紹一種植物，确切的說是一種外來植物的塊根，這種外來植物由于對生長環境要求比較特别，所以目前在國内種植的地方相對比較稀少，雖然如此，但是這種植物的價值卻頗為珍貴，不管是在食用方面，還是在藥用方面，都很受到人們的青睐，不知道夥伴們的家鄉有沒有種植，這種植物叫竹芋。
竹芋是竹芋科草本，每年的一月份種植，到次年的1月左右收獲，在我國認識它的人不多，主要原因是種植的人比較少，隻集中在廣東，廣西，雲南這三省有人栽培，竹芋原産于美洲熱帶地區，所以它比較喜歡高溫，多濕或者半陰的環境下生存，它不僅害怕強光照射，而且還非常怕寒冷，種植的時間又長，所以在這些條件因素下，種植的地方就會受限，竹芋身高在160厘米左右，整株都沒毛，樣子和美人蕉倒是很像，竹芋最有價值的地方就是塊根，它的塊根叫冬粉薯，白白的像竹筍芽，因此還被稱作冬筍薯。
冬粉薯樣子不僅長得像筍芽，而且還它像紅薯，可以打磨出很多澱粉，它的塊莖打磨提取的澱粉叫做竹芋粉，竹芋粉它不含維生素，再有它的蛋白質含量也低之又低，所以竹芋粉很适宜搭配，那些高蛋白又不能煮過頭的牛奶食物或是飲品，非常适合孩子與老人食用，因為它極好消化，又能潤肺。它的塊莖在北方認識的可能相對會較少，可它在南方特别是廣東還是非常受歡迎的，它可以生吃，味道脆甜多汁沒渣，還能用來蒸，炖，煮都是不錯的選擇，可見冬粉薯在食用方面價值頗為突出，但可貴還有它的藥用價值。
冬粉薯的藥用價值：農業興起據資料所記載，冬粉薯可用來治肺熱咳嗽、膀胱濕熱，小便澀痛等多種病症，可見冬粉薯價值尤為珍貴，特别是種植條件等因數受限下，導緻數量稀少，冬粉薯更是讓人期待與青睐，夥伴們，你們老家有種植嗎？歡迎在評論區留言分享。
（本文内容僅供參考，若需藥用，請咨詢醫師！）
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塊根植物如何種植
更新时间：2025-02-24 11:59:53
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