雞蛋辣椒焖子的做法?雞蛋1枚、大醬适量、土豆1個、茄子3個、小辣椒1個、五香粉适量、油适量、蔥姜适量，今天小編就來說說關于雞蛋辣椒焖子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞蛋辣椒焖子的做法
雞蛋1枚、大醬适量、土豆1個、茄子3個、小辣椒1個、五香粉适量、油适量、蔥姜适量。
雞蛋打入碗内，蔥、姜、小辣椒切碎。将切好的蔥、姜、五香粉、小辣椒放入碗内，并用筷子攪拌成蛋液。放入适量大醬于蛋液碗内，并攪拌均勻。
攪拌好的醬蛋液，放于适量的花生油，攪拌均勻待用。茄子洗淨，去蒂切開一分為二，土豆洗淨去皮，切成厚片大約1厘米左右。
鍋内放水，上面放籠屜，把切好的茄子，土豆排在籠屜周圍，把盛有蛋液食材的碗放在籠屜中間。
蓋鍋燒開後計時，蒸15分鐘後香噴噴的雞蛋辣椒焖子就可以出鍋了。
将蒸好的茄子、土豆擺在盤裡，切适量的蔥絲，放上雞蛋辣椒焖子，吃的時候拌均即可，這道菜很下飯的。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
