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蔥爆羊肉卷的做法

更新时间：2025-01-05 23:04:27

　　1、紅椒洗淨斜刀切片。

　　2、大蔥洗淨斜刀切片，

　　3、姜切絲備用，香菜葉子和梗切段分開備用。

　　4、熱鍋上油，油熱後下姜絲紅椒炒香。

　　5、倒入肥羊卷，

　　6、烹入料酒翻炒。

　　7、加入大蔥和香菜梗，

　　8、加醬油

　　9、孜然粒翻勻。

　　10、撒上鹽，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉炒勻。

　　11、少許雞精

　　12、翻炒均勻。

　　13、最後加香菜葉。

　　14、炒勻起鍋即可。

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