檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用。
檸檬所含枸橼酸剌激味蕾可産生獨特美味，剌激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進食欲。還可有效消除運動後的疲勞感、肌肉酸痛、關節疼痛，提高人的運動能力。如肌肉酸痛，隻用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。
檸檬功效與作用營養
更新时间：2024-10-14 01:22:13
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