COVA是意大利的甜品名店,由拿破侖的将領安東尼奧-科瓦于1817年創立。COVA,是一家意大利餐廳,始創于1817年的意大利米蘭。在1993年于香港開業,分店在太古坊、又一城、海港城、太子大廈、利園等甲級商場内。
2011年5月,COVA正式進駐中國,在上海最著名的地标國際金融中心(國金店)和新天地(新天地店)開設首間店鋪,讓顧客置身于正宗“Italian style tearoom”,為隆重其事,COVA于 2011年5月12日假上海浦東新區國金中心商店鋪舉行隆重而華麗的開幕酒會,并由COVA管理層與中港台紅星陳慧琳小姐攜手主持揭幕儀式。