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怎樣做蛋卷包肉

更新时间：2024-09-14 03:39:56

　　1、豬腱子肉洗淨。

　　2、切成肉末。

　　3、提前泡發好的木耳切末，香蔥切末。

　　4、盤中加入适量的内酯豆腐和鹽攪拌均勻。

　　5、雞蛋加入少許鹽打成蛋液。

　　6、鍋中抹一層油。

　　7、倒入鍋中煎蛋皮，煎了兩個蛋皮。

　　8、煎好的蛋皮鋪上一層調好的肉餡。

　　9、卷成卷狀，上鍋蒸熟。

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