烤梨是蚌埠、宿州、壽縣一帶獨有的食品,可以止咳化痰。
做法步驟:
1、首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來一塊。
2、把梨核子盡量挖出來,挖出一點夠放3至4個冰糖的空間就可以。
3、放上冰糖,把剛才切下來的小頭安形狀放在梨子上,用牙簽固定好,這個時候就可以上微波爐或者烤箱。
4、大火烤10分鐘即可食用。
烤梨是蚌埠、宿州、壽縣一帶獨有的食品,可以止咳化痰。
做法步驟:
1、首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來一塊。
2、把梨核子盡量挖出來,挖出一點夠放3至4個冰糖的空間就可以。
3、放上冰糖,把剛才切下來的小頭安形狀放在梨子上,用牙簽固定好,這個時候就可以上微波爐或者烤箱。
4、大火烤10分鐘即可食用。