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川貝炖雪梨的功效

更新时间：2025-04-30 02:07:47

　　1、川貝炖雪梨的口味甜中帶點微苦，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。川貝炖雪梨是一道藥膳，主要材料有川貝、雪梨、冰糖等。

　　2、藥店買來的川貝粉，拿出6克，冰糖20克備用。

　　3、雪梨清洗幹淨，洗雪梨的時候可以用一些面粉，這樣梨的表面會清洗的更幹淨。

　　4、将梨蒂部切開，挖出雪梨核，不要挖穿雪梨底部。

　　5、雪梨放進大碗裡，放入川貝粉，冰糖。

　　6、蓋上剛切下的梨蒂部分。用牙簽連在一起。

　　7、蒸鍋放入水燒開，将雪梨放入蒸鍋。中火炖一小時左右即可。

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