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骨灰拌飯的做法

更新时间：2024-09-28 17:27:31

　　材料：米、拌飯辣醬、雞蛋、梅花肉、新鮮黃花菜、新鮮香菇、菠菜、綠豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、香油、鹽。

　　做法：

　　1、把蛋液攤成薄餅，待冷卻後切絲将配菜分别焯水或炒熟，過程中放适量鹽；

　　2、黃花菜将花蕊摘掉，以去其毒性；

　　3、胡蘿蔔切細，可以直接拌飯而不影響口感；

　　4、煎個單面蛋，加入辣醬加入香油，拌勻即可。

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