1、紅薯藤撕掉外皮，再掐成段狀洗淨，紅辣椒洗淨切成絲。
2、鍋内倒入适量植物調和油，開大火燒熱，再倒入紅薯藤與紅椒快速翻炒20秒左右。
3、放入适量的鹽翻炒均勻，關火即可。
營養成分：
1、紅薯藤中帶有豐富多彩的葉綠素，這類物質能清潔血液，加速血液中多種多樣内毒素的溶解與新陳代謝，此外紅薯藤中還帶有很多純天然的抗氧化性成份，能提高人體免疫力。
2、紅薯藤中帶有豐富多彩的營養元素鉀，這類物質能夠加速人體内鈉的新陳代謝，能讓血壓處在一切正常情況，并且也可以降低水份在人體内過多沉積。
3、紅薯藤中還帶有豐富多彩的膳食纖維素和碳水化合物化合物，這種物質進到身體之後能推動人體内部腸胃蠕動，還可以加速他們對人體内食物的消化與消化吸收，能推動人體新陳代謝，降低廢棄物與内毒素在人體内囤積，減少人類的大便時間。
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