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金針菇涼拌方法

更新时间：2025-02-08 18:34:13

　　1、材料：新鮮金針菇，香菜、生抽、麻油、雞精。

　　2、将金針菇洗淨，切去尾部老的部分，如果有連在一起的，撕開。

　　3、鍋燒開水，放入金針菇，稍煮一下就撈起，冷卻。

　　4、将香菜洗淨，用白開水沖一下，切碎，放在金針菇上。

　　5、加一點生抽，麻油，雞精，拌勻即可。

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