1、用手剝下蝦鉗,沿鉗末的關節扭開,吃掉蝦肉。
2、用核桃鉗之類的工具夾開蝦鉗,吃掉鉗裡的蝦肉。
3、一手拿着蝦身,一手抓着蝦頭,輕輕一扭,令蝦頭與蝦身分離。
4、再擰一擰蝦尾,方便之後剝開蝦殼。
5、沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉即可。