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新酒壇子使用前怎麼處理

更新时间：2024-10-08 00:23:28

用稻草掃把進行擦洗，直至裡面的異物幹淨為止。

将洗好的壇子口朝下，底朝上，自然幹。在翻轉酒壇子的過程中要小心，避免酒壇子與尖銳物發生碰撞。

當清洗完成之後對酒壇子進行試水，測試有無滲漏發生，待一切正常之後再裝酒。

怎麼清洗壇子：1、先用清水簡單的把壇子清洗一下。

2、往壇子裡倒滿清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右時間。

3、倒掉醋水，換清水洗一遍，然後倒入燒開的熱水，悶個8～10分鐘，水涼了以後把水倒出來，将壇口朝下放置在陰涼幹燥處。有條件的話可以把壇口墊起來。

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