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活海參應該怎麼殺

更新时间：2024-10-08 00:27:24

　　殺活海參方法為：

　　1、将海參肚皮朝上，找到海參的出尿孔，用剪刀分别向上、向下剪到海參的頭部和尾部。用清水把海參的腸子沖洗幹淨；

　　2、将鍋燒熱，倒入清水，将其燒開，然後放入處理好内髒的海參，焯一下水；

　　3、将海參撈出，重新燒一鍋清水，加入海參，5分鐘後撈出，放置至冷卻，即可完成對海參的清理。

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